Scopri il nostro menù alla carta e i nostri fuori menù del giorno

Il nostro ristorante è il locale giusto per chiunque voglia trascorrere momenti piacevoli, assaporando ottime specialità della cucina locale e godendo di un panorama unico nel suo genere.

Situato nel centro storico di Alcamo, il nostro ristorante propone un ricco menù di pesce e di carne, e un'atmosfera elegante e moderna che lo hanno reso un punto di riferimento in tutta la provincia di Trapani.

Scopri dove siamo

I nostri menu di pesce o di carne alla carta

Tutti i giorni, da Triscele Ristorante, in Piazza della Repubblica, ad Alcamo, ti proponiamo tante specialità dei nostri menù di pesce e di carne alla carta, del giorno e a prezzo fisso, ideali anche per gruppi e comitive che vogliono risparmiare senza rinunciare alla qualità e al gusto. 


Per la preparazione dei nostri piatti utilizziamo solo pescato del giorno e carni di prima scelta provenienti da allevamenti locali: una garanzia di genuinità e gusto.


I nostri menù sono studiati in modo da soddisfare le esigenze alimentari di tutti. Per questo abbiamo incluso anche specialità senza glutine e piatti per vegetariani e vegani.


Il nostro personale di sala è a tua completa disposizione per fornirti la lista ingredienti di ogni piatto in modo che tu possa escludere preventivamente il rischio di allergie o intolleranze.

  • Insalata di polpo e cozze

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SPECIALITà DEL GIORNO

I fuori Menù

Antipasti

Soutè di crostacei  €22

Zuppa di Cozze €16

Caponata di Tonno €15

Tonno in agrodolce €18

Polpo su patate €18

Arancinette di cuscus nero su datterino giallo €16

Sarde a beccafico €12

Polpette di pesce €15

Polipetti murati €15

Mangia e bevi di rana pescatrice su vellutata di patate €16

Zuppa di totani €16

Sarde a beccafico €12

Tacos con gambero e verdure €12

Insalata di polpo €16



Primi


Spaghetti alle Vongole €20

Bavette al Nero di Seppia €20

Busiata allo Scoglio €20

Busiata cozze e tenerumi €16

Calamarata crema di patate e Cozze €18

Bavette all'Aragosta €25

Bavette all'Astice €22

Tagliolino nero al mare crudo €28

Mezzelune al salmone con sugo di aragosta €22

Fettuccine scampi e tartufo €25

Calamarata al ragù di Tonno, crema di patate allo zafferano e

cipolla croccante €17

Calamarata con uova di tonno €16


Secondi

Tagliata di Tonno  €20

Trancio di Cernia alla pantesca €16



Menù

Antipasti

Caponata

Melanzane, cipolla, sedano, olive, aceto di vino bianco, zucchero, salsa di pomodoro, sale, pepe.

€ 7,00
Street food

Panelle, crocchette di patate, arancinette agli agrumi e sfincionello. Farina  di ceci, prezzemolo, sale, pepe, patate, grana, proteina dell' uovo, prezzemolo, latte, farina di grano, riso, cipolla, pomodoro, caciocavallo, acciughe.

€ 8,00
Ricotta dello Chef

Farina   di grano, pistacchio, miele

€ 10,00
Tagliere Triscele

Rustico siciliano

Farina di grano, formaggio,  proteina dell 'uovo  sale, pepe, uova, olio, ortaggi e aceto di vino bianco.

€ 16,00
Tartare di Scottona con Uovo di Quaglia

Olio, senape, uovo 

€ 20,00
Composizione di Manzo

Farina di grano, sale, pepe, aromi  vari e tartufo.

€ 22,00
Tagliere di Salumi e Formaggi x2
€ 27,00
Cruditè*

Crostacei, molluschi  e agrumi.

€ 30,00
Cotto di Pesce*

Crostacei, molluschi, sale, pepe, aromi vari, farina di grano, peperoncino e agrumi.

€ 25,00
Cotto e Crudo

Crostacei, molluschi, sale, pepe, aromi vari, farina di grano, peperoncino e agrumi.

€ 27,00
Caponata di San Pietro*

Farina di grano, sale, pepe, mandorle, capperi e cipolla, aceto di vino bianco.

€ 17,00
Sfincione di Baccalà*

Sale, pepe, cipolla, pomodoro, caciocavallo, acciuga e farina di grano.

€ 16,00
Tartare di Gambero rosso di Mazara*

Crostacei 

€ 20,00
Crostini con Burro e Acciughe del Cantabrico

Farina di grano,  burro, alici.

€ 18,00

*mancanza di prodotto fresco prodotto congelato

Primi

Secondi

Contorni

Frutta e Dessert

Bevande

Vino della casa

Vini Rossi

Alessandro di Camporeale

Donnatà

Nero d’avola

€ 15,00
Kaid syrah bio

Syrah bio

€ 30,00
Kaid syrah bio 2016

Syrah Bio 2016

€ 50,00
Kaid Syrah Magnum 2016
€ 120,00

Generazione Alessandro

Rapitalà

Porta del vento

Candido

Tasca

Donnafugata

Case Alte

Possente

Castello di Querceto

Milazzo

Ingrassia

Vini Bianchi

Alessandro di Camporeale

Benedè

Cataratto Bio

€ 16,00
Grillo Vigna Mandranova

Grillo

€ 22,00
Monreale

 Cataratto DOC

€ 29,00
Kaid Sauvignon Bio DOC
€ 23,00

Generazione Alessandro

Rapitalà

Tasca

Fina

Possente

Milazzo

Case Alte

Porta del Vento

Murgo

Rottensteiner

Candido

Ingrassia

Donnafugata

Henri Bourgoeois

Domaine Bernard Defaix

Rosati

Candido

Rosato Vì
€ 20,00

Tasca

Principi di Butera

Generazione Alessandro

Berlucchi

Vini Frizzanti

Porte del Vento

Voria frizzante sur lie bianco

Vino frizzante biologico

€ 19,00

Firriato

Rapitalà

Bollicine

Principi di Butera

Metodo classico pas dosè

Nero d'avola pas dosè

€ 50,00
Nero luce
€ 20,00

Alessandro di Camporeale

Tasca D'Almerita

Porta del Vento

Ricci Curbastro

Berlucchi

Champagne

Louis Roederer

Cristal

€ 390,00
Cristal Magnum
€ 1.400,00
Dom Perignon
€ 350,00
Dom Perignon Magnum
€ 1.200,00

Krug

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